Главная ×
Главная

Кокосовое масло и здоровье человека – есть ли взаимосвязь?

Иван Одностроев, 07 июня 2018, 20:23

Фото: Интернет

Кокосовое масло, в составе кокосов входило в состав пищи еще примитивных человекообразных обезьян в Африке. Тем не менее, среди интернет-экспертов есть мнение о его полезности для употребления и современному человеку.

Чем же отличается кокосовое масло от других жиров растительного или же животного происхождения, на их взгляд?

1. Помогает контролировать диабет. Кокосовое масло станет незаменимым помощником в контролировании уровня сахара в крови. Происходит это благодаря тому же процессу быстрой метаболизации.

2. Притупляет тягу к сладкому. Кокосовое масло мгновенно пополнит энергетические запасы организма, и сладкого больше не захочется.

3. Контролирует вес тела. Кокосового масло быстро метаболизируеться, превращаясь в энергию, при этом не откладываясь в виде жира. Это свойство помогает активно бороться с жировыми отложениями в области живота и верхней части тела. Так же оно способствует ускорению метаболизма, что положительно сказывается на физической форме.

4. Молекулярная структура. Кокосовое масло отличается от других растительных масел своей консистенцией. При комнатной температуре оно имеет твердую форму, которая меняется при нагревании. Благодаря этому свойству кокосовое масло может легко заменить сливочное, если речь идет о приготовлении теста. Такая замена продукта животного происхождения на растительный аналог сделает блюдо более вкусным и менее калорийным.

1. Улучшение пищеварения. Кокосовое масло обладает антимикробным и успокаивающим действиями.

6. Идеально подходит для жарки. Кокосовое масло, в отличие от остальных, имеет другой состав жирных кислот, поэтому выдерживает высокие температуры и идеально подходит для жарки. Подавляющее большинство масел растительного происхождения окисляется под действием высоких температур. Это не только негативно сказывается на вкусе блюда, но и вредно для здоровья.

7. Поддерживает иммунитет. Кокосовое масло богато лауриновой, каприновой и каприловой кислотами, которые обладают противогрибковыми и противовирусными свойствами.

8. Увлажняет кожу. При употреблении в пищу и нанесении на тело сохраняет эластичность кожи и предотвращает появление морщин.

 

Читать по теме:
В чем польза от ароматерапии? Оказалось – немалая

Похожие новости
Комментарии